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豊川・赤紫蘇を作っていただいている農家へ(6月22日)

6月22日るみ子さんと車で愛知県・豊川市へ。

るみ子のしそ酒の赤紫蘇を作っていただいている農家へお邪魔しました。

赤紫蘇は放っておいても出てくる強い品種なので、野生に近い育て方をされているのかと思ったら

P1070230 P1070232

大事に育てておられるみたいで感心しました。ちなみに右写真の奥はとうもろこし畑です。

P1070234

このように上を摘んで、しばらくすると新しい葉が出てくるようです。やはり強い。

車一杯に赤紫蘇を積んで、るみ子さんは伊賀へ、私は豊橋から新幹線で東京に向かいました。

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