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鈴鹿・月のほほえみ 森喜酒造の酒を味わいつくす会(9月19日)

9月19日

鈴鹿市白子の月のほほえみさんへ「森喜酒造の酒を味わいつくす会」にるみ子さん、理恵ちゃん、と もんどで行ってきました。

その前に19日の家の田圃 稲穂、下がって来ました。来月上旬に稲刈りでしょうか?

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午後3時前鈴鹿に到着。ミーティングの後、試食と酒の相性チェック。

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前菜。

アスパラの白あえ(森喜酒造の酒粕とクリームチーズを添えて)

秋味しいたけのおひたし

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里芋のレバー味噌田楽

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熊野地鶏のつみれ汁

熊野地鶏のお造り

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熊野地鶏の薩摩揚げ

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秋野菜サラダ

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熊野地鶏と秋野菜「妙の華古酒」蒸し

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めばり巻きずし(写真なし)

黄金桃の梅酒コンポートお月見仕立て

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お酒は

るみ子の酒 活性にごり酒 21BY

すっぴんるみ子の酒 特別純米無濾過生原酒 21BY 

英jyungin 19BY

特別純米 英 きもと 19BY

るみ子の華 20BY

どすこい誉 15BY

特別純米妙の華 5,6BY

でした。

会の開始前

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かむなび・伊戸川さん作・バッカス1号 準備

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この後、これで活性にごりを開栓して、乾杯へ。

後はお客様とお話しながらお酒を注ぎまくり(^_^;)

燗酒のリクエストが多くて嬉しいのですが、なかなか燗が追いつきません(^_^;)

差し入れした「よみがえるにわとり」。(この酒には朋ちゃんの歴史と家のがあります。) 

朋ちゃんのちょっぴり涙ありのいい会になりましたm(_ _)m

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お客様、沢山飲んでいただきました。

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お開き後、記念撮影。

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スタッフさんと森喜で記念撮影

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打ち上げ。近くの兎楽さんへ

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お客様、スタッフの皆さん、安田屋さん (一所懸命燗をしていただきました)

朋ちゃん、川出君に感謝m(_ _)m

 

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