21BY新酒
16日にサプライズ(日本テレビ系)で特別純米濁り酒が紹介されたみたいです。みたいですと言うのは30日放送と私は聞いていて、23日とるみ子さんは聞いていたみたいなのですが、放送は16日だったみたいでびっくり。でー放送は見てません(-_-;)
少し宣伝を(^_^;)
今、仕込み初めてます特別純米酒は12月中旬
「すっぴんるみ子の酒」「るみ子の酒特別純米にごり生原酒」として搾り
20日前後に販売を始めます。
よろしくお願いします。
お取引の酒販店様かこちらへ
あと、中京テレビで11月29日(日)16:30~17:00に
「あなたに逢いたくて」 で取り上げられます。
こちらは東海地区限定ですがよろしければ・・・
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コメント
またまたTVですか
見ますね
投稿: saladman | 2009年11月19日 (木) 00時35分
はじめまして
いま、日テレ系の地元テレビでるみ子の酒特別純米にごり生原酒みました(高知県)
一回目は「不発」二回目に吹き出していましたが
実際飲むときはどのようにすればよいのでしょうか
できるだけ冷やして、ゆっくり栓を開けるとか?
投稿: とりとり | 2009年11月23日 (月) 20時02分
お久しぶりですm(_ _ )m
さきほど 放送を観ましたが
確かに この酒は そのままなにげに開けると
こうなります。
でも ちゃんと呑むには 冷やしたまま 振らず
ゆっくりと 時間をかけて ガスを抜けば
おいしくいただけます。
の様な フォローがないと 単なる めずらし物としてしか
とらえられませんよねぇ、、、
日テレさんも もう少し 考え直してもらいたいですねぇ、、
この後、この種のお酒(活性にごり)に はじめて出会った
未来の日本酒呑みたちが シャンパンのごとく 噴出させることが
これらのお酒の役割と 思い込んでしまいそうで悲しいですね、、、
投稿: うわば(みぃ) | 2009年11月23日 (月) 20時14分
とりとり様
冷温で、くいまたは長く太い釘を栓に差し込んで、放置するのがゆっくり抜ける一番の方法の様です。
投稿: もんど | 2009年11月23日 (月) 22時51分
うわば(みぃ)様
パフォーマンスで空けていただくのは、やはりもったいないと思うのが造り手の本音です。せめて味わってほしかったです(T_T)
投稿: もんど | 2009年11月23日 (月) 22時54分
これから 造りの 本番ですね
お体には ご自愛ください
また 蔵開放で お互い 笑顔でお会いいたしましょうね
P.S.チャレンジ 90 が また いただきたいです!
投稿: うわば(みぃ) | 2009年11月24日 (火) 22時55分