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坐唯杏・蔵元を囲む会(6月25日)

6月25日朝からこの駅

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で降りてこの蔵に

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行って、亀仙人に表敬訪問(^_^;)

途中、さいたま新都心駅で、車窓から見つけてこんなところにも寄ってきました。

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懐かしーーい。でも何でさいたまでジョンレノンなんでしょうか?

さて本題です。

今年も武内さんのおかげで坐唯杏でお酒の会を開いていただきました。

今回のメインは私でなく、蔵で働いてくれたあきつちゃんです。私はホスト。

午後6時くらいに坐唯杏別館に着いて打ち合わせ。

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料理の試食で、どの時期にどの酒を出していただくか相談。

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こちらは那須・胡桃亭さんのお蕎麦。この日のために送って下さいましたm(_ _)m

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会の開始。武内店長とあきつちゃんの挨拶。

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この様に大皿で、お客さんに取りに来てもらいます。

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武内店長のお料理の説明。

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お酒はすべて常温と燗で飲んでいただきました。やはり山廃雄町は特に喜んでいただいたようです。

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和やかな雰囲気で

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締めも近づきました。

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あきつちゃんへの修了証書?

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武内さんスタッフの皆さんありがとうございました。

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坐唯杏さんの酒の会は続きます。

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二次会は坐唯杏本館

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終わったら午前2時(^_^;)

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