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五穀豊穣美酒で逸盃(10月24日) 

24日。千駄木から早稲田に移動。

リーガロイヤルホテル東京の秋の日本酒の会「豊穣美酒で逸盃」に行って来ました。

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今回の出品酒。すべて燗も用意。

左から山廃純米英18BY、純米酒るみ子の酒7号酵母瓶火入れ18BY、

妙の華12年大古酒、純米大吟醸妙の華18BY

12年古酒はオンザロックも意外にいけるので、珍しく氷も用意。

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お料理。松花堂が中心。

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お馴染みの顔(*^_^*)

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と言うことで1日に7テーマ、一気にアップさせていただきました。4泊5日しんどー。

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コメント

森喜さん、当日はお世話になりました。ロック旨かったです。通信会社に勤めるのんべえです。今後もおいしくいただきます。ありがとうございました。

投稿: nonbee | 2007年10月29日 (月) 20時36分

nonbee様ありがとうございます。基本的に森喜の酒は燗か常温で飲んでいただきたい酒が多いのですが、古酒のオンザロックは冗談半分でやってみたところ、意外にいけると言うことでお勧めしたいと思うようになりました。昨日から18BYを始めました。まだまだ酒の会が続きますが、造りも怠りなく、暮れには皆さんに喜んでもらえるような新酒を出したいと思っております。

投稿: | 2007年10月30日 (火) 23時56分

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