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蔵の掃除

16日から蔵の掃除にかかっています。30 日に最初のもと麹の洗いを始める予定です。今年で7冬目になる理恵ちゃんと新しく加わった生駒君に御願いしています。今日はすす払いや拭き掃除です。最初の写真は甑と釜の間に入る月ノ輪と呼ばれるものを巻き直したものです。

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